¡Hola! ¡Bienvenidos a mi blog!


Quiero que conozcáis mi parte más creativa. En este espacio os muestro las cosas que me gustan: dibujos, muñecos, tarjetas, fotografías..., y toda clase de objetos que se me ocurren y puedo hacer con las manos.


Gracias por dedicarme parte de vuestro tiempo.




11 de septiembre de 2011

¿Una magdalena...?









RECETA:
  
·        200 GRS. DE HARINA
·        200 GRS. DE AZÚCAR
·        3 HUEVOS
·        100 GRS. DE NATA O CREMA DE LECHE
·        100 GRS. DE ACEITE DE OLIVA
·        1 CUCHARADA SOPERA DE LEVADURA
·        2 CUCHARADAS DE AZÚCAR PARA ESPOLVOREAR




Batir los huevos en un cuenco hondo y grande. Añadir el azúcar, y seguir batiendo hasta que saga espuma.
Incorporar la nata y el aceite, poco a poco. Mezclarlo todo bien.
Agregar la harina a la que previamente se le ha añadido la levadura.
Volver a mezclar todo con suaves movimientos.
Con la ayuda de una manga pastelera o una cuchara, llenar las cápsulas de papel para magdalenas.
Antes de meterlas en el horno, espolvorear un poco de azúcar por encima.
Cocerlas en el horno, ya precalentado, a 190º grados durante diez   minutos, aproximadamente, o hasta que hayan subido y estén doradas. No abrir el horno hasta el momento de sacarlas, para evitar que baje la masa.


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